Le Chézal - Réceptions, séminaires, espace traiteur









Implantation du vignoble de l'AOC Sancerre

L’excellence en toute simplicité
 
Le Sancerre s’accorde parfaitement avec les poissons d’eau douce comme le sandre ou le brochet, mais aussi un feuilleté de saumon ou de Saint-Jacques, Saumon fumé, Truite fumée, homard, langouste, des mousses de poisson, cuisses de grenouilles, sur les fromages de chèvre tels que le crottin de Chavignol ou le Sainte-Maure.


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En apéritif ou pour accompagner des mets plus subtils comme le foie gras, des coquilles Saint-Jacques poêlées...
la
Cuvée Prestige du Domaine fera merveille.